怎么炖鸡肉好吃(高压锅怎么炖鸡肉好吃)

2022-11-02 18:24:10

还有少数人不知道怎么做鸡好吃(高压锅怎么做鸡好吃)。所以，小赞，给我讲讲怎么炖鸡好吃。

1.食材:鸡肉、香菇；辅料:青红椒、葱、姜、蒜、辣椒；调料:香叶、八角、花椒、胡椒、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。

2.将鸡块切块放入锅内冷水中，大火烧开，撇去浮沫；

3.将鸡块捞出，用冷水洗几次；

4.将食用油倒入洗净的鸡块中，翻炒至鸡肉微黄，然后加入香菇和辅料翻炒均匀；

5.加入适量料酒和胡椒粉去腥，适量酱油上色，搅拌均匀后加水；

6.将八角、花椒等香料倒入锅中大火烧开后转小火慢炖20分钟。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：