牛肉怎么炖好吃又简单(土豆炖牛肉怎么炖好吃又简单)
不是每个人都知道怎么炖牛肉好吃又简单(土豆炖牛肉好吃又简单)。让小超来说说怎么炖牛肉好吃又简单。
1.五斤牛肋排;五两酱油;二两盐;三根葱;甜酱一两;一头大蒜;生姜五片;花椒;大料;丁香、肉桂、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等。总共是一两个。
2.流程:将牛肋排洗净,控血,用锯刀切大块,冷水浸泡30分钟左右,放入开水锅中,煮透后取出。换一壶水,然后把牛肉煮熟。待浮沫浮起后,撇去浮沫,加入各种调料和药物(用布包好备用),用温火慢炖。
仅此而已。希望小超的内容能帮助你了解更多。
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