炖大骨头怎么炖好吃(炖大骨头怎么炖好吃营养高)
有些人很好奇大骨头怎么炖(怎么炖大骨头好吃又有营养)。让小兽谈谈如何炖大骨头。
1.大骨头用清水洗净备用;坐在锅里点火。将水倒入锅中,将大骨头烧开,取出大骨头,倒出汤。
2.重新将清水倒入锅中,将紧实的大骨头放入清水锅中,继续炖。
3.切两片姜,用刀背压平,放入锅中炖大骨头;将两根大葱去皮,切段,放入煲骨的锅中,在大骨中放入几粒大料,盖上锅盖焖,然后转小火焖;炖好的骨头可以用筷子插过去。取出前加盐、十三香、鸡精调味。关火取出。
仅此而已。我希望小兽的内容能帮助你了解更多。
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