牛肉汤怎么炖(牛肉汤怎么炖又浓又白)

2022-11-02 17:52:34

有些人很好奇牛肉汤怎么炖(牛肉汤怎么炖的又浓又白)。让小白谈谈如何炖牛肉汤。

1.配料:牛肉一些。

2.材料:大牛骨1根，白萝卜适量。

3.调料:适量葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉、香油。

4.方法:牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切成滚块或圆柱。将牛肉块放入冷水锅中，用中火煮一会儿。把出血的水烧开后倒掉洗干净。将牛肉块放入大砂锅内，加水，放入葱、姜片、绍酒烧开，撇去浮沫，小火保持沸腾，焖3小时至脆，捞出葱、姜，放入胡萝卜，焖至脆，撒上胡椒粉、芹菜粉。

这就是本文的全部内容。我希望小白的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：