粘玉米面的做法大全(粘玉米面的做法大全窍门)

有些人对如何粘玉米面感到困惑(粘玉米面的小技巧)。接下来，让萧乾谈谈书中关于粘玉米粉做法的内容。

1.玉米粉豆沙饼

材料；面团、玉米粉、豆沙馅、色拉油。

实践；在面团中加入玉米粉，烤一会儿。用手捏出一块面团，压平，裹上豆瓣酱，口朝下放在竹帘上，用电饼铛预热，刷上一层色拉油，将饼坯压平，放入锅中烘烤。

2.玉米粉蛋糕

主要材料；粘玉米粉1000g，油适量，糖适量。

步；将玉米面倒入盆中，倒入糖，倒入水，用筷子搅拌均匀，电饼铛刷上油，插上电源，将搅拌好的玉米面倒入电饼铛中，摊平，一面和另一面煎至两面呈金黄色。

3.粘玉米粉蛋糕

详细的成分；1/2杯白面粉，1杯粘玉米粉和1/2茶匙酵母。

粘玉米面饼的步骤；把面粉，粘玉米粉，白糖和酵母一起放在一个盆里。搅拌均匀。加水做成浓稠的面团。表面有许多蜂窝孔的发酵面团。搅拌和排气。在不粘锅里用油加热面团，面团发粘。手上抹上油，抓适量面团放入锅中，轻轻压开变薄。小心防止它燃烧。中小面煎至金黄色定型，然后翻面。只煎另一面。

仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。