苦菊的做法大全家常做法(苦菊的做法 家常)

2022-11-01 23:37:41

有些人对苦菊的做法感到不解,这是苦菊的普遍做法。那么,肖鑫,给我讲讲苦菊的做法,一般家庭做法的内容。

1.苦菊炒鸡蛋

材料:苦菊100g,鸡蛋2个,油适量,盐适量,胡椒粉适量。

做法:苦菊去根洗净,切段备用。鸡蛋里加一点盐,拌匀。将油加热,倒入蛋液翻炒。鸡蛋放一边,加入苦菊。加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。菊花炸塌了就可以出锅了。

2.炒苦菊

材料:200克苦菊和1个大蒜。调料:油、盐、蒜粉、蚝油、鸡精。

做法:将苦菊洗净,切成段。蒜末。油煎苦菊。煮熟后加入蒜末搅拌均匀。

3、苦寒菊花桃仁

材料:苦菊200克,核桃仁50克。辅料:蒜末、香油。调料:精盐、香醋、生抽、鸡精、白糖。

做法:将苦菊去底,洗净,用淡盐水浸泡10分钟,然后捞出晾干;核桃挑好,洗干净,控水。将蒜末放入小碗中,加入适量精盐、一勺白糖、一勺香醋、两勺酱油、一勺鸡精和少量香油,调成汁备用。把洗好的苦菊放在盘子里,均匀地浇上酱汁,上面放上核桃仁。

这是全文的结尾。我希望肖鑫的内容可以帮助你了解更多。

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