白菜豆腐的做法(白菜豆腐的做法大全)

2022-11-01 22:39:50

有几个人不知道大白菜豆腐的做法(《大白菜豆腐做法大全》)。让小娟谈谈卷心菜豆腐的做法。

1.大白菜400克，豆腐500克，葱姜30克，植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克。

2.制作工艺:将白菜、豆腐切成合适的块，姜切碎，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮。大白菜洗净，切段，放豆腐锅里煮熟，倒出。

3.锅烧热，放点油，炒葱姜末，再放入白菜翻炒；将锅放在大火上，用植物油加热，放入葱花和姜末炒香，加入老汤(400g)、盐、豆腐块和大白菜；当炖好的白菜和豆腐片融为一体时，撒上味精和鸡精。

仅此而已。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。

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