开心果不能和什么一起吃(开心果不能和什么一起吃香哈)

有些人很好奇开心果不能和什么一起吃(开心果不能和什么一起香)。让钟说说开心果不能和什么一起吃。

1.开心果不能和脂肪含量高的食物一起吃。开心果脂肪含量高，50%以上是油脂，还含有21%的蛋白质和22%的碳水化合物，所以吃后消化负担特别重。如果多吃开心果，吃一些蛋黄酱、沙拉酱、辣条、油炸食品、花生、瓜子、核桃等脂肪含量高的食物。

2.开心果不能和凉性食物一起吃。开心果是高脂肪的坚果。这些食物含有大量不饱和脂肪酸，呈油性。如果在吃大量开心果的同时吃冷食，很容易引起消化不良和腹泻。常见的生冷食物有:冰淇淋、雪糕、冰水等。

3.开心果不能和单宁酸食物一起吃。开心果含有较高的脂肪酸，蛋白质的含量也极高。但鞣质食物会与蛋白质发生反应，形成难以被胃酸溶解的复合物，容易引起消化不良。鞣质食物有柿子、山楂、李子、石榴等。

4.开心果不能和富含果胶的食物一起吃。果胶进入肠道后，会在肠道内形成一层果胶膜，可以降低肠道排泄的难度。如果你吃富含果胶的食物，那就吃有营养的开心果。开心果在肠道停留时间短，营养吸收不完全，降低了开心果的营养价值。常见的富含果胶的食物有:西红柿、柿子、圣女果、黑枣、火龙果等。

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