芹菜牛肉怎么吃好吃(芹菜牛肉怎么吃好吃又营养)

有些人对芹菜牛肉怎么吃很疑惑(芹菜牛肉怎么吃才好吃又有营养)。让小英来说说怎么吃芹菜牛肉吧。

1.芹菜牛肉炒着吃更美味。

2.准备材料:牛肉100g，芹菜100g，香菇适量，葱适量，油适量，盐适量。

3.牛肉切丝，芹菜切小块，蘑菇和洋葱切碎备用。

4.用黑胡椒、水淀粉、酱油、料酒和少许香油腌制牛肉30分钟。在这30分钟内，烧开一碗热水，将小葱和芹菜切碎，放入水中浸泡两分钟，过凉水后沥干。

5.准备工作完成后，将牛肉放入热油锅中，牛肉一变色就捞起装盘。

6.然后，牛肉汁留在前面，把切好的香菇和小葱扔进去翻炒。如果觉得油不够，可以再加一点。翻炒后，把芹菜扔进去翻炒至变色。

7.然后加入牛肉继续翻炒十几秒。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。