笋壳鱼怎么做好吃(笋壳鱼怎么做好吃又简单)

2022-10-26 02:56:37

少数人不知道怎么做竹筒鱼好吃(怎么做竹筒鱼好吃又简单)。然后让肖勇来谈谈如何把竹筒鱼做得好吃。

1.材料:竹筒鱼600克，姜适量，葱适量，红辣椒2个，香菜1根。

2.辅料:油3汤匙，盐适量，蒸鱼露3汤匙，黄酒1汤匙。

3.先把鱼杀了，去肠去腮，刮掉鱼鳞。

4.洋葱切半块，姜切半块，切半块。

5.辣椒切圈，香菜切段。

6、姜、葱段铺底。

7.把鱼放在葱姜上，在鱼上撒一点盐，倒一点黄酒。

8.将锅里的水烧开，将鱼蒸8分钟。

9.8分钟后，把盘中的水倒掉，把葱丝和香菜铺在鱼上，淋上蒸好的鱼露。

10.另起锅烧热油，爆香姜片和花椒圈，趁热浇在葱上。

仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。

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