正宗臭鳜鱼的腌制方法(正宗臭鳜鱼的腌制方法和配料)

2022-10-26 02:35:06

有些人很好奇正宗桂鱼的腌制方法(腌制方法和食材)。让小兽说说正宗桂鱼的腌制方法。

1.材料:新鲜桂鱼一条,盐和胡椒粉各20克,盐适量,胡椒粉少许,葱适量,姜少许,葱适量。

2.开始腌制。腌制需要25度一周。

3.冬天大概需要四五天。

4.在鱼的前后和身体内部均匀地撒上盐。

5.将事先准备好的姜片、葱段等食材塞入鱼肚。

6.把鱼放在容器里。

7.撒上姜、葱、辣椒等辅料。

8.盖上,用大鹅卵石压。

9.然后根据当时的季节腌制足够的时间。

这是全文的结尾。我希望小兽的内容可以帮助你了解更多。

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