带皮五花肉怎么做好吃(带皮五花肉怎么做好吃又简单)

2022-10-26 01:01:31

有些人不知道怎么做带皮五花肉好吃(怎么做带皮五花肉好吃简单)。那就让肖鑫来说说怎么做带皮五花肉好吃吧。

1.准备材料。五花肉带皮，八角，香叶，桂皮，姜，蒜，酱油，料酒，白糖，酱油，味精。

2.将五花肉皮上的毛刮去，切成小方块，姜去皮切片，蒜拍匀。

3.将锅洗净，放入水中煮沸。将五花肉放入焯水中，捞出冲洗干净，沥干水分。

4.锅洗干净，热一点油，把沥干的五花肉炒到出油，然后放入姜、葱、蒜，再放入白糖，把酱油炒到味道更好。

5.将料酒、八角、香叶、桂皮和适量的水煮熟，转小火慢炖30分钟，再加入味精，和酱油拌匀。

6.大火收汁，直到汤汁变浓。

仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。

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