意式疙瘩汤的做法(意式疙瘩汤的做法和配料)
不是每个人都知道意粉汤的做法(意粉汤的做法和配料)。接下来,让肖琼谈谈意大利面条汤的做法。
1.材料:土豆粉,一个鸡蛋,和一些盐。可以放一点橄榄油(可选),一个大番茄,半个西葫芦,半个洋葱,两片小火腿。
2.先将土豆洗净,然后煮熟(用筷子夹住),稍凉,去皮,压成泥状(可以用工具或刀背)。
3.土豆泥、面粉鸡蛋和一勺盐揉成面团。
4.将面团揉成细长条后,分成小份,然后放在平筐上揉。
5.将洋葱和西葫芦切成拇指大小的薄片。不要把西红柿切成片,否则番茄汁会流走。你可以把它们铲到锅里。
6.将洋葱、火腿、洋葱放入锅中,直到稍微透明,然后加入番茄,用铲子将汁液碾碎。这时候可以把番茄皮拿出来了。
7.炒西葫芦,加水。煮沸后,加入土豆猫耳朵。煮滚三四分钟,直到猫耳朵浮起。
这是全文的结尾。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。
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