蒜香豆豉蒸排骨的做法(蒜香豆豉蒸排骨的做法大全)

还有一些人对蒜蓉蒸排骨的做法感到不解。接下来让小英说说蒜蓉蒸排骨的做法。

1.材料:排骨500克，豆豉15克，大蒜20克，姜末10克，红椒1个，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，酱油1茶匙，蚝油0.5茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。

2.将排骨剁碎，用清水浸泡。期间可以换几次清水。花生提前一个晚上泡好，完全泡好。

3.豆豉洗净，放入姜蒜末，然后倒入热油拌匀备用。

4.将排骨和花生放入锅中，加入红椒、姜和蒜。

5.加入豆豉，搅拌均匀。

6.加入少许生水，搅拌均匀。

7.放入微波炉专用蒸盘中，加水打底。

8.将蒸盘放在底座上，盖上盖子。微波炉用微波+蒸汽，30分钟。

仅此而已。希望小鹰号的内容能帮助你了解更多。