羊肚的吃法(羊肚的吃法和功效)

2022-10-24 19:20:28

有些人很好奇羊肚怎么吃(羊肚怎么吃及其功效)。接下来，就让小武来说说羊肚的吃法吧。

1.材料:熟羊肚500克，蓝片40克，水发香菇30克，香葱15克，红辣椒、姜片、蒜片各10克，料酒、酱油各20克，精盐、鸡精各2克，花椒0.5克，湿淀粉10克，汤300克，猪油70克。

2.将熟羊肚、蓝片、香菇切成片。将葱切成段。

3.将牛肚片放入沸水锅中，焯一下捞出。锅中加热猪油，加入姜。将蒜片和红干辣椒翻炒，加入厚朴片和香菇，加入料酒、酱油和汤，烧开。

4.将肚片、精盐、鸡精烧至汤汁软烂，放入小葱，用湿淀粉勾芡，放入锅中，撒上胡椒粉。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。

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