肉排怎么做好吃(猪颈肉排怎么做好吃)

2022-10-21 09:52:38

不是每个人都知道怎么做猪排(猪颈排骨)。所以小万，给我讲讲牛排怎么做才好吃。

1.材料:瘦肉150克、橄榄油、精盐、胡椒粉、白酒、鸡蛋1个、香葱半根。

2.瘦肉清洗干净，不要整块剁碎。小心用刀在中间切薄片，不要切。

3.如果没有肉锤，就用刀背敲松。

4.加入少量精盐，抹匀。

5.撒上胡椒粉。

6.倒点白酒，抹均匀。

7.卷起来，盖上保鲜膜，冷藏过夜。

8.早上用橄榄油刷锅，打开肉片，在锅里炸。

9.小火慢煎，刷橄榄油，然后翻面煎，刷橄榄油。

10.在肉中间打个鸡蛋，关小火，慢慢盖上盖子，慢慢煎。

1.切一些小葱，准备好刀叉切自己喜欢的大小。

这是全文的结尾。希望小万的内容能帮助你了解更多。

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