家庭制作阿胶糕的方法(家庭怎样制作阿胶糕窍门)

有些人不知道怎么在家做阿胶糕(在家做阿胶糕的小技巧)。让小方说说家里做阿胶糕的方法。

家常阿胶糕的制作方法:

1.先买瓶黄酒。100g阿胶块，找一个合适的容器，将阿胶块浸泡在黄酒中，放在阴凉的地方，直到它穿过阿胶块。

2.浸泡两天，阿胶变软。一般的阿胶容易软化。

3.然后将适量冰糖、黑芝麻面、核桃仁放入阿胶中捣碎。

4.然后放入蒸笼蒸熟。待阿胶块全部融化后，取出放在阴凉处。

5.然后蒸好的阿胶冷却后，用刀切成块，就像做豆腐块一样。大小就是每次消耗的食物量。以后分享饭量就容易了。因为阿胶凝固后很难分离。现在也可以拿。

6.在阿胶完全凝固之前，每隔一天用刀切一次，这样等它完全凝固后，就会分成一块一块的。

这就是我想说的。希望小方的内容能帮助你了解更多。