红烧牛肉做的方法(红烧 牛肉怎么做)

2022-10-20 10:47:03

有些人不知道怎么做红烧牛肉。让哮天谈谈红烧牛肉的方法。

1.准备食材:牛腩600g、料酒、酱油、生抽、糖、盐、蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒。

2.将牛蒡切成大块焯水，放入锅内冷水中，大火煮开捞出。

3.炒锅内热两勺油，放入香葱、姜片、蒜粒等香辛料翻炒，放入牛肉略炒，放入酱油翻炒，然后倒入料酒、酱油翻炒均匀。加入适量开水，大火烧开，小火炖约60-90分钟，加入适量糖和盐调味，转大火浓缩汤汁。

这是全文的结尾。我希望哮天的内容能帮助你了解更多。

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