商陆叶子可以吃吗(商陆的叶子可以吃吗)

有些人不知道商陆的叶子能不能吃。让小香说说商陆叶的食用含量。

1.商陆有两种，一种茎是紫色的，另一种茎是绿色的。紫色茎的商陆含有毒，不能食用。绿色茎的商陆无毒，其嫩茎叶可以食用。紫红茎的商陆虽不能食用，但其植物可作为外用药材，治疗水肿、脚气、痈等症。

2.商陆又名山萝卜、金七娘，为多年生草本植物。商陆的叶子能吃吗？商陆有两种，一种茎为紫色，另一种茎为绿色。通常绿色茎的商陆叶是可以食用的，而紫色茎的商陆植株含有毒，不能食用。

3.商陆多分布于湖北、江西等地区。每年6-8月开花，秋季至次年春季植株成熟。此时可以采摘茎干绿色的商陆，油炸食用，有补益的功效。紫红茎的商陆虽然不能食用，但其植株可以加工入药。

4.紫红茎商陆加工后可作为外用药材，治疗水肿、脚气、痈等症。还可以作为兽药和农药，药效很好。商陆生命力顽强，多生长在森林、路旁、山地等恶劣环境中，因此商陆适应性强。

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