仔姜鸭丝做法(仔姜鸭肉丝的做法)

2022-10-19 18:48:12

还有一些人对姜丝鸭(姜丝鸭)的做法感到不解。所以小惠，说说姜丝鸭的做法吧。

1.材料:熟熏鸭1只(600克)，酱油15克，嫩姜100克，白糖0.5克，青蒜50克，味精1克，红甜椒50克，香油10克，熟植物油100克。

2.买一只煮熟的熏鸭，色泽棕红，香味纯正，去掉所有骨架，留净肉300g，切成0.7cm粗的丝。将青蒜苗切成4厘米长的段。将甜椒和嫩姜切成细丝。

3.将锅放在大火上，将植物油加热至六成热，放入鸭丝翻炒，放入姜丝和甜椒，翻炒至香，放入味精、酱油和青蒜，翻炒均匀，最后将香油倒入锅中即可食用。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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