腌梅做法(腌梅怎么吃)

2022-10-19 17:35:31

还有一些人对酸梅汤的做法(酸梅汤怎么吃)感到疑惑。然后让小卓谈谈酸梅汤的做法。

1.青梅洗净，冷水浸泡过夜，捞出沥干水分。

2.将青梅和盐一起放入容器中，用重物挤压出苦涩的汁液，然后放入清水中浸泡，洗净去除盐的涩味，再放在太阳下晒干，直至起皱。

3.紫苏叶洗净，用6克盐(除量外)搓几次。

4.把做法2的糖和青梅干放入缸中一层青梅干一层糖，表面放紫苏叶，然后盖上薄膜密封缸，腌制三周完成(一定要放在阴凉处)。

这是全文的结尾。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。

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