清汤羊肉怎么做好吃(清汤羊肉怎么做好吃又简单)

2022-10-17 02:07:19

有些人不知道如何让清汤羊肉好吃(如何让清汤羊肉好吃又简单)。接下来就让小勋来说说如何把清汤羊肉做的好吃。

1.食材准备:食材:羊肉。辅料:山楂、枸杞、核桃、胡萝卜。调料:盐，葱，姜。

2.把羊肉泡在水里。这是为了泡出血水，让汤更香。

3.将羊肉、香料、胡萝卜头尾放在一起，加入冷水，在高压锅中煮五分钟，然后用冷水冲洗羊肉。

4.开始炖羊肉，加入胡萝卜、生姜、山楂，小火炖20分钟。

5.去除鱼腥味。20分钟后，关火，打开高压锅。再次盖上锅盖，小火炖10分钟。通过慢炖释放最终的羊肉味。

6.装盘前加盐和胡椒粉，再烧三分钟入味。

7、将洋葱放入碗底，夹羊肉，倒入羊肉汤。

这就是我们要谈的。希望小培训的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：