大米的营养价值有哪些(大米的营养价值有哪些种类)
还有一些人对大米的营养价值(大米有哪几种营养价值)感到不解。让小金说说大米的营养价值。
1.谷维素
谷维素是大米中特有的成分,被称为“美颜素”,是植物的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用。同时还能降低毛细血管的脆性,改善皮肤末梢血管的循环功能,进而防止皮肤干裂,改善肤色。
2.米糠甾醇
对皮肤具有高渗透性,能保持细胞柔软湿润,有效保持皮肤表面水分,促进皮肤新陈代谢,抑制皮肤炎症。
3.淀粉
大米含有约70%的淀粉、纤维素和半纤维素以及可溶性糖。籼稻和粳稻含有较多的支链淀粉,易溶于水,可被淀粉酶完全水解为麦芽糖。而糯米含支链淀粉较少,只有54%能被淀粉酶水解,不容易被人体消化吸收。
仅此而已。希望小金的内容能帮助你了解更多。
- 标签: