发菜汤食物做法(发菜汤食物做法窍门)

2022-10-16 20:50:03

有些人很好奇上蔬菜汤的配方(上蔬菜汤的配方)。下面就让小英来说说怎么做汤吧。

1.五花肉尖半斤左右，发菜15g，酱油20g，料酒15g，鸡精3g，鸡汤500g，香油10g。2.去除五花肉尖端的油膜，用清水浸泡半小时，取出。切块，放入沸水锅中煮沸，然后取出，控干。

3.用10g料酒将肚尖搅拌均匀，稍微腌一下。将头发用清水浸泡5分钟，沥干水分，放入开水锅中，然后捞出，再用5克料酒和1.5克味精腌制至味道不错。

4.将腌制好的肚片放在汤碗的一边，将入味的发菜放在汤碗的另一边。

5.鸡汤烧开，倒入酱油和鸡精，搅拌均匀，和肚尖、紫菜一起冲入碗中，淋上香油。

仅此而已。希望小影的内容能帮助你了解更多。

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