高丽菜做法大全(高丽菜做法大全窍门)
还有一些人对整套白菜做法(整套白菜做法的小技巧)感到困惑。让小超说说白菜做法大全的内容。
1.炒卷心菜
材料:白菜100克,蒜粒2粒,盐1茶匙,鲜鸡粉1/2茶匙,水2汤匙。
做法:白菜剥去叶子,洗净,切成方块;大蒜洗净,去皮切片;备用。锅内热适量油,放入蒜片,中火翻炒,再放入白菜片和所有调料,翻炒至熟。
2.卷心菜炒鸡蛋
材料:三个鸡蛋,半根胡萝卜,半棵卷心菜。
做法:先将三个鸡蛋煎成滑蛋备用。将胡萝卜切成细方块,将卷心菜切碎。用色拉油炒香葱和姜末。香味出来后,加入胡萝卜翻炒。胡萝卜全部沾油后,加入白菜。用鸡汤粉和盐调味。最后把鸡蛋倒回去,加一点香油,磨一点黑胡椒。完成。
3.辣白菜
材料:卷心菜250克,海鲜辣椒酱2汤匙。
做法:将高丽菜切成小块,洗净沥干。锅中放少许油,加入海鲜辣椒酱翻炒几下。在锅里翻炒卷心菜,直到叶子变嫩成熟。
仅此而已。希望小超的内容能帮助你了解更多。
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