藜麦是什么东西(奎奴亚藜麦是什么东西)

2022-10-16 11:46:18

还有少数人不知道藜麦是什么(藜麦是什么)。接下来，让小莲来说说什么是藜麦。

1.藜麦起源于南美洲的安第斯山脉，是当地土著人的主食。它已在世界各地广泛种植。其籽色以白、黑、红为主，其中白味最好，黑、红味相对较差，籽粒较小。

2.藜麦富含维生素、多酚、黄酮类、皂甙和植物甾醇，具有多种保健功效。藜麦富含蛋白质，不饱和脂肪酸占其脂肪的83%。它也是一种低果糖和葡萄糖的食物，可以在葡萄糖和脂类代谢的过程中发挥有益的作用。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。

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