鸭肉和什么煲汤(鸭肉和什么煲汤下火)
还是有少数人不了解鸭肉,不知道煮什么汤(鸭肉,煮什么汤)。接下来让小倩说说鸭肉和鸭汤。
1.材料:淡鸭肉、冬瓜、胡萝卜、姜片、酱油、李锦记蒜香酱、盐、鸡精。
2.将轻鸭清洗干净,切碎,放入锅内冷水,加入几片姜葱苗,煮沸,不断去除水面漂浮的血沫。
3.同时将冬瓜和胡萝卜切块,另起炉灶煮一锅开水,倒入准备好的清淡鸭肉,中火继续煮30分钟,放入冬瓜和胡萝卜,中火继续煮20分钟转小火煮30分钟左右,直至鸭肉和冬瓜熟烂。
4.喝汤前加入适量的盐和鸡精调味。
这就是我想说的。希望小倩的内容能帮助你了解更多。
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