话梅是酸性还是碱性(话梅是酸性还是碱性水果)
有些人很好奇梅子到底是酸性还是碱性(梅子是酸性还是碱性的水果)。接下来就让小龙来说说梅子到底是酸性还是碱性。
1.乌梅是一种碱性食物,因为它含有大量的有机酸,被肠壁吸收后迅速转化为对人有益的碱性物质。
2.说到酸性食物,很多人认为酸菜、醋等酸性食物就是酸性食物。其实这是完全错误的观点。从营养学的概念来说,食物是酸性还是碱性,不是以味道来区分的,而是取决于食物中所吃元素的种类和数量。食物的酸碱度可以通过燃烧测量残留的灰溶液来知道。
仅此而已。希望小龙的内容能帮助你了解更多。
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