古代有没有快餐(古代有没有快餐吃)

有些人不知道古代有没有快餐。让小花说说古代有没有快餐。

1.很多人认为快餐是现代人的产物，其实不然。在中国古代，快餐存在了很长一段时间。

2.早在唐代，市场上就有一种叫“礼宴”的宴席。据记载，唐德宗临时召见吴驰，任命他为“荆”并要求他立即上任。因此，吴凑着设宴庆祝他的升迁，而且时间很紧。没想到，亲朋好友赶到时，酒席早已摆好。客人很疑惑，问他为什么这么快。吴的人回来说:“两城天天有礼桌，从大锅上取。所以，三五百人就能站起来。”这个“李板”是唐朝的快餐。

3.到了宋代，在东京、杭城等地，市面上出现了名为“按小时叫唤”、“咄……能做”的餐馆。《都城纪胜》中记载，到了宋代，市场上已经有了“素食店”，可以为工人提供四点钟的小吃。它可以随时点餐，从不浪费顾客的时间，而且有一百多种食物和饮料。

4.古人做快餐的条件很成熟，厨师的刀很精致，有完备的炊具供厨师使用。

5.汉代中国《七绝》中记载:“祭三兽，啃一鲤，飞刀徽，折如蚋羽。”唐代《剁》一书中有“小白晃”、“大白晃”、“翻蝴蝶”等名词，用以表现尖刀运势、切薄肉切菜的一些场景。《夜船》里有一个故事，讲的是一个剁肉的人，把十斤剥了皮和骨头的猪肉，放在一个孩子的悲痛里，然后在一杯茶里用两把快斧把肉剁成肉泥，而孩子的背上却没有任何纤维痕迹，很神奇。可见当时的速食大师身手敏捷，善于切。

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