毛蚶肉怎么做好吃(毛蚶肉怎么做好吃又简单)

2022-10-14 02:11:51

还有一些人对如何烹饪和食用蛤蜊肉感到困惑(如何烹饪和食用蛤蜊肉很简单)。那就让小燕来说说如何把毛蚶的肉做的好吃。

1.蛤肉配凉拌很好吃。准备好蛤蜊、大蒜、香菜等食材。香菜洗净，大蒜切碎备用。

2.不吃辣椒就不能加。

3.烧开一锅水，放入葱段、姜片、八角，烧开后放入蛤蜊，关火，小火炖3分钟左右将煮熟的蛤蜊打开，用冷开水将打开的蛤蜊清洗干净。

4.将洗干净的蛤蜊放入干净的盘中，依次放入香菜、蒜和蚝油。

5、辣椒、鸡精、少许糖。

6.加入酱油、香油/麻油和醋。

7.搅拌均匀。最后可以加入适量的葱花(香菜和辣椒可以不吃，不影响整体口感)。

8.拌匀后装盘，完成清爽的凉菜。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。