南瓜炖排骨的做法(板栗南瓜炖排骨的做法)

2022-10-13 18:01:51

有人对南瓜炖排骨(栗子南瓜炖排骨)的做法感到不解。让高笑谈谈南瓜炖排骨的做法。

1.将排骨用水冲洗数次，洗去血水，浸泡10分钟。

2.锅里加入过不了猪排的清水，清水倒入锅里，直接倒入洗干净的排骨里，用大火烧开，撇去浮沫，捞出排骨。

3.将适量的植物油倒入热锅中。油温五成热时，姜片超过香味。倒入排骨中翻炒至变色。

4.排骨变色炸好后，倒入酱油、料酒、少许糖提鲜，加入葱段等调料包，加入能过排骨的高汤，小火炖40分钟。至此，南瓜可以加工了。将南瓜去皮、去瓤，切成方块备用。

5.排骨煮好后，锅里还有一些汤。将南瓜倒入锅中煮10分钟，加盐和鸡精，大火收汁。

这就是本文的全部内容。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。

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