微波版双皮奶的做法(双皮奶的制作方法微波炉)

2022-10-13 17:39:12

微波双皮奶的做法不是每个人都知道的(双皮奶怎么做:微波炉)。接下来让小松说说微波双皮奶的做法。

1.材料:牛奶130克，蛋清1个，糖适量；

2.加热牛奶，直到它微微起泡。冷却后有一层厚厚的奶皮。沿着边缘轻轻挑开奶皮，倒出牛奶，奶皮留在碗底。

3.轻轻把牛奶倒回碗里，奶皮就浮起来了。再次加热至微泡，冷却后会有一层奶皮。

4、蛋清充分打散。

5.轻挑奶皮，将牛奶倒入蛋清中，加糖拌匀。

6.将搅拌好的蛋奶倒回有奶皮的碗中，放入锅中炖或蒸10分钟。

7.炖好后打开盖子稍微放凉，让双皮奶更嫩滑。

8.可以搭配红豆沙、黑芝麻、果酱等食用。味道更好！

仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。