黑芝麻贝果三明治的做法(黑芝麻贝果三明治的做法窍门)
有些人不知道怎么做黑芝麻百吉饼三明治(黑芝麻百吉饼三明治制作小技巧)。让小青说说黑芝麻百吉饼三明治的做法。
1.将A中除黄油和黑芝麻粉外的所有材料揉至稍有延展性,加入切成小块的黄油,继续揉至能拉出透明膜,完成阶段。然后加入黑芝麻粉,继续揉三到五分钟,黑芝麻就滚成面团了。
2.直接分成4份,搓圆,用保鲜膜包好10分钟。取一个烤好的面团,擀成椭圆形,然后卷起来。注意要卷紧,不能有空隙。
3.最后捏紧,再卷长一点,把一端压平成扇形。
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