烤鸭制作方法和配方(烤鸭的简单制作方法)
还有一些人对烤鸭的制作方法和配方(简单的烤鸭制作方法)感到不解。接下来,让肖鑫谈谈烤鸭的制作方法和配方。
1.配方:半只鸭子,葱,姜片,大料,花椒,料酒,酱油,糖浆(蜂蜜也可以)。
2.把鸭子放在一个更大的容器里。
3.加入葱、姜、花椒、大料、料酒和酱油,均匀涂抹在鸭子上,腌制1-2小时。
4.盐水鸭表面均匀涂有糖浆。
5.中层烤箱180度预热50分钟左右,下层放一个覆有锡纸的托盘。
6.是时候拿出来,晾凉,切成薄片。
仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。
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