制作酥鱼的方法(制作酥鱼的方法步骤)

2022-10-12 23:34:19

有些人对酥鱼的制作方法(酥鱼的制作方法和步骤)感到不解。让小真来说说酥鱼的制作方法。

1.准备材料。肥鱼尾，油，酱油，黄酒，糖，蚝油，葱，姜，盐，酱油。

2.将鱼尾切片，放入碗中加入葱姜丝，用酱油腌制半小时，锅中烧油，将鱼块放入，大火煎至两面金黄，捞出沥干。

3.锅中烧油，放入葱姜爆香，倒入生抽、蚝油、黄油、糖、水、酱油，大火烧开。

4.将鱼浸泡五分钟，然后取出，装盘。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。

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