饺子怎么烧(冷冻饺子怎么烧)
有些人不知道怎么做饺子(怎么做速冻饺子)。所以,小青,给我讲讲怎么做饺子吧。
1、生饺子500g,开水2.5L,汤锅或涮锅1套。
2.锅里装满水,烧开;放入饺子中,注意锅底避免开水溅出,用大勺背面搅拌防止粘锅,等水烧开;
3.水烧开后,加入少量冷水(约150ml,是一个一次性纸杯的量)冷却锅,等待水烧开;这个步骤需要重复3次,直到饺子浮在水面上,饺子皮鼓起,然后饺子皮就可以拿出来放在盘子里了。
4.注意:入饺子后,用勺背轻轻推,不要推饺子;速冻饺子之前,可以不解冻就放锅里(80℃左右)。
这就是我想说的。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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