懒人梅菜扣肉的做法(梅菜扣肉的做法)
有些人很好奇懒人吃梅菜红烧肉的做法(梅菜红烧肉的做法)。接下来,萧肃将会谈到不吃懒梅子蔬菜的做法。
1.准备材料:猪肉237g,碎米芽1袋,酱油10g,冰糖25g,酱油2茶匙,鸡粉3g,姜4g,胡椒粉1g,葱1根。
2.准备食材,猪肉,碎米芽,鸡粉;
3.将猪肉放入锅中煮至7、8分熟;
4.捞起后,在肉皮上抹一层酱油,晾干;
5.锅里烧热油,将锅里的猪肉炒至表皮微皱;
6.将炒好的五花肉用冷水焯一下,关火浸泡;
7.将泡好的猪肉捞出,切片;
8.锅中留少许底油,加入冰糖,将冰糖煮沸;
9.放入肉片,加入少许酱油;
10.加入鸡粉拌匀;
11.肉皮正对着碗底,均匀的包在碗里;
12、放上芽菜,撒上姜末和胡椒粉;
13.大火烧开转中火,蒸1小时;
14.取出蒸好的咸水煮白,扣上一大盘,翻过来;
15.将上面蒸好的碗移开,撒上葱花即可食用。
这就是本文的全部内容。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。
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