黄花鱼红烧的做法(黄花鱼红烧的做法步骤)

2022-10-11 20:31:41

还有少数人不知道红烧黄鱼的做法(红烧黄鱼的步骤)。那么萧乾，说说红烧黄鱼的做法吧。

1.黄花鱼450g，葱姜蒜末各1茶匙，调料:酒2汤匙，酱油3汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，水半杯水(高汤)；

2.锅中热油，将姜片炸至金黄色，捞出；

3.将黄花鱼用小火煎熟；

4.煎完一面，翻面煎至表面呈金棕色；

5.炸好的黄花鱼待用；

6.另起油锅，放入两勺油，姜蒜末放入冷油，炒出葱段和白段；

7.将调味料混合均匀备用。

8.将鱼放入香喷喷的煎锅中，倒入调料；

9.中火煮沸后，转小火煮至汤汁粘稠。

仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。