蒸鸡蛋糕的做法介绍(蒸鸡蛋糕的做法介绍文字)
有人对蒸鸡蛋饼的介绍(蒸鸡蛋饼的介绍文字)感到不解。接下来,让小春谈谈蒸鸡蛋饼的介绍。
1.材料:鸡蛋2个,低筋面粉60g,糖粉70g。
2、两个鸡蛋入盆。
3.用电动打蛋器低速打粗泡,加入70g糖粉。
4.把打蛋盆坐在60度左右的温水里,高速送去糊化。
5.提起打蛋器,蛋糊会呈柱状流下来。线条不会马上消失的状态就送走了。
6.筛入60g低筋面粉,用橡胶刮刀不规则搅拌均匀。
7.将蛋糊倒入模具(小蛋糕模具里垫一个一次性纸模)。
8.在锅里装满水,烧SAIC,然后把它放进模子里。
9.盖上锅盖蒸10分钟。
这就是本文的全部内容。我希望小春的内容能帮助你了解更多。
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