美味葱爆羊肉的做法(美味葱爆羊肉的做法窍门)
不是每个人都知道如何用美味的洋葱煮羊肉(用美味的洋葱煮羊肉的小贴士)。那么,小菊,给我讲讲洋葱炒羊肉的做法吧。
1.材料:羊肉片300克、葱30克、葱8根、蒜4瓣、淀粉适量、食用油45克、香油2汤匙、酱油1汤匙、白醋1/2汤匙、白糖3汤匙、味精1汤匙。
2.将羊肉与酱油、味精和淀粉混合,腌制10分钟,然后倒出多余的汁液,沥干。
3.洋葱洗净切块,大蒜洗净切片,大葱洗净切块。
4.锅里加油,烧热,倒入羊肉翻炒1分钟。上菜。
5.炒锅放油,倒入葱、蒜、葱,翻炒2分钟出香味,将锅里炒好的羊肉一起翻炒,加入白醋、香油、白糖。
6.将所有材料放入炒锅内翻炒2分钟,然后均匀放入平底铁锅内,大火加热,用水淀粉勾芡,盛出。
仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。
- 标签: