新摘的茶叶怎么炒(新摘的茶叶怎么炒好吃)

2022-10-09 16:42:53

有人对如何炒新茶(如何炒新茶好吃)感到不解。那就让小丽来说说如何炒新采摘的茶叶吧。

1.先把茶叶放在一个大壶里，用勺子炒几分钟。几分钟后，拿出来晾凉。然后放入锅中翻炒，直到茶叶变成深黑色。

2.然后准备一个大锅，里面放煤。点燃前用吹风机吹一下，然后放锅里。在炭上放一个晾晒茶叶的大圆簸箕，然后将茶叶放在上面，用手翻动茶叶，晾晒一段时间。反复翻炒6分钟左右。

3.等60分钟左右取下大簸箕，再次往锅里加入新炭，继续晾干。还要时不时的翻炒，避免茶叶变焦晒半天左右。

4.用手摸茶叶，变得又硬又脆，证明茶叶做好了。放在一个大盆里，把又长又粗的茶叶挑出来，剩下的茶叶就可以喝了。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

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