鱼汤怎么做好喝又营养做法(小鲤鱼汤怎么做好喝又营养做法)

2022-10-09 11:01:17

还有一些人对如何让鱼汤变得美味又有营养(如何让小鲤鱼汤变得美味又有营养)感到不解。让小燕来说说如何把鱼汤做的又好吃又有营养。

1.材料:冬笋30g，白菜30g，肥肉30g，黄鱼1条(约500g)，葱适量，姜适量，花生油适量，香油适量，清汤适量，料酒适量，胡椒面适量，盐适量，味精适量。

2.先将黄鱼去鳞，去内脏，洗净，冬笋做好，切片，白菜洗净，切碎；猪肉洗净切片备用。

3.锅内热花生油，鱼两面煎一会儿；然后在锅中加入清汤，放入冬笋、酸菜、肉片、黄鱼和调料，先用武火煮沸，再用文火煨15分钟，再用武火煨，挑出葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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