什么东西不能和柚子一起吃(什么东西不可以和柚子一起吃)
还有少数人不知道柚子不能吃什么(柚子不能吃什么)。接下来,让陈晓谈谈哪些东西不能和柚子一起吃。
1.柚子和牛奶:牛奶中含有的蛋白质遇到柚子中的果酸会发生反应,引起沉淀,影响蛋白质的吸收和消化,所以不宜同吃。
2.柚子和动物肝脏:动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子,可与柚子中的维生素C发生反应,破坏维生素C,降低食物的营养价值。
3、柚子及以下水果:萝卜摄入体内可产生硫氰酸盐,这种盐很快转化为硫氰酸盐。柚子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量植物色素,在肠道内被细菌分解转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。这两种酸可加强硫氰酸盐对甲状腺功能的抑制作用,从而导致甲状腺肿大。
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