家常快手小炒(快手小炒菜)
有些人不知道家常菜Aauto快炒(Aauto快炒)。那就让小西来说说自家做的Aauto更快的零食吧。
1.练习1
配料:香菇、鸡蛋、胡萝卜、辣椒、火腿、盐、油、酱油、蚝油、糖。
蘑菇切片。萝卜片。小片胡椒花瓣。火腿切片。锅里热油,鸡蛋煎熟,切成小块备用。将胡萝卜放入热油中煸炒,然后加入青椒、蘑菇和火腿,翻炒均匀,加入适量水,小火煨2分钟。加入盐、酱油、耗油和糖,翻炒均匀,翻炒至熟。
2.练习2
材料:圆茄子1个,螺蛳椒2个,生抽2茶匙,油适量,盐少许,蒜1根。
将圆茄子洗净,对半切开,切成小块。锅里热油,放入蒜末和圆茄子块,小火翻炒,茄子块翻炒至变软。螺蛳洗净,去椒籽,切块。将螺蛳椒倒入锅中,大火翻炒,最后加入2茶匙生抽和盐调味。
3.练习3
材料:芦笋300克、虾200克、料酒1茶匙、油适量、淀粉1茶匙、盐少许、蚝油1茶匙。
将芦笋洗净,切去老根,斜刀切段。取出虾肠和虾线,加入料酒、淀粉和适量油盐,腌制。锅里烧热油,把虾仁倒入锅里,翻炒至入味。虾仁变色后,倒入芦笋,大火翻炒。最后加入少许蚝油和盐调味。
仅此而已。希望小希的内容能帮助你了解更多。
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