炒五丁的做法(炒五丁的做法大全)
有些人不知道炸五丁的做法。那么,小方,给我讲讲炒五丁的做法吧。
1.材料:莲藕1段、山药1段、生菜1段、胡萝卜1段、香菇5朵、食用油2勺、水适量、淀粉适量、盐1茶匙、蒜4瓣。
2.取一小块莲藕、生菜、山药。胡萝卜和蘑菇。洗净去皮后,切成小块。
3.将淀粉和水混合制成果汁。大蒜切碎备用。
4.在锅里的水里放些盐,煮开。首先,把切成丁的胡萝卜放入水中煮开。
5.将另外4块放入锅中煮沸。
6.煮沸一分钟后,取出,用冷水淋浴,沥干。
7.炒锅洗净,沥干油,加热。大蒜是香的。
8.下五丁翻炒,加盐继续翻炒1分钟。
9、用水淀粉勾芡,继续翻炒一会儿,上桌后关火起锅。
仅此而已。希望小方的内容能帮助你了解更多。
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