魔芋炒肉片的做法(魔芋炒肉片的做法窍门)

2022-10-07 02:44:36

有些人很好奇魔芋炒肉片的做法(魔芋炒肉片小技巧)。然后让小丽说说魔芋炒肉片的做法。

1.材料:魔芋200克，瘦肉100克，洋葱半个，油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，玉米淀粉适量，生抽、老抽、豆瓣酱适量，胡椒粉2克。

2.魔芋洗净，放入水中，煮5分钟，取出，沥干备用。将半个洋葱切丝备用。

3.将瘦肉切成薄片。加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒，拌匀，加入少许玉米淀粉，拌匀，腌制10分钟。

4.锅里放油，炒辣椒。加入腌制好的肉片，快速翻炒，变色后盛出。

5.锅里放油，加入豆瓣酱，小火翻炒红油。加入洋葱，搅拌均匀，加入魔芋。炒好后加入少许盐，糖，酱油，翻炒，放入肉，翻炒，关火。

这是全文的结尾。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：