砂锅怎么挑选(砂锅怎么挑选好坏)
有几个人不知道砂锅该怎么选(是好是坏)。下面就让钟来说说如何挑选砂锅。
1.看看这些陶器。好的砂锅所用的陶质非常细腻,色泽洁白,表面釉质高,亮度均匀,导热性好。
2.看结构。好的砂锅结构合理,到位平整,壶身圆润,内壁光滑,无突出的砂粒,盖子严密不变。
3.购买时,砂锅要放足够的水,检查是否有渗漏。也可以用手轻轻敲击锅子,看看声音是否清脆。如果有嘶哑的声音,说明砂锅裂了。最好不要买。
4.按需购买砂锅。一般来说,煎药不需要陶器质量好的砂锅,可以选择价格低、不漏的砂锅。炖食物的锅要求更高。最好选择质量好的白砂锅。
这就是本文的全部内容。希望钟的内容能帮助你了解更多。
- 标签: