猪血丸子的做法(猪血丸子的做法及配方)

2022-10-06 11:14:57

有些人很好奇猪血丸子的做法(猪血丸子的做法和配方)。接下来，让小兽说说猪血丸子的做法。

1.材料:豆腐500克，猪血300克，五花肉500克。

2.辅料:葱、盐、胡椒、蒜、姜。

3.将五花肉剁成肉末。

4.将刚出炉的豆腐切成块。

5.将豆腐和五花肉放入盆中，用手捏碎豆腐。

6.加入新鲜猪血、葱姜蒜末、盐、胡椒粉拌匀。

7.取一个大球，揉成一个大球，用双手间抛几下，收紧。

8.在每个饺子上浇上新鲜的猪血。

9.一般的做法是自然晾干或者烟熏。我用烤箱慢慢烘干，把揉好的饺子放在烤盘里。

10.烤箱温度100度，大概要烤两三个小时，烤到皮焦为止。

这是全文的结尾。我希望小兽的内容可以帮助你了解更多。