怎样做草鱼好吃又不腥(怎样做草鱼好吃又不腥窍门)

2022-10-05 21:09:12

有些人很疑惑如何让草鱼好吃而不腥(关于如何让草鱼好吃而不腥的小贴士)。接下来，就让肖恩来说说如何让草鱼好吃又不腥。

1.家常草鱼没有腥味。草鱼洗净，鱼两面换刀，鱼内外抹料酒、盐、胡椒粉，腌制10分钟，鱼上撒淀粉。

2.煎草鱼。锅里烧热油，把鱼放锅里炸，炸到翻出定型，再翻面，转中火炸到鱼皮变脆，捞出放在盘子里备用。

3.炒调料。锅里烧热油，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、腌姜、泡椒，炒匀。

4.调味汁。锅中加水，加入适量盐、胡椒粉、糖、陈醋、鸡粉，大火烧开，倒入适量水淀粉和熟油，拌匀。

5.倒调味汁。将酱汁浇在炸好的草鱼上。

仅此而已。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。

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