肉皮冻怎么吃(肉皮冻怎么做好吃)

2022-10-05 04:50:06

有些人不知道肉冻怎么吃(怎么做才好吃)。接下来，让小荠谈谈如何吃果冻。

1.原料:猪皮、水、盐、小苏打。

2.将猪皮放入冷水锅中烧开；趁热用刀去除油脂，用镊子将残留的猪毛清理干净；去除油脂后，用开水洗净，切成细条；加入粗盐；小苏打后用手搓猪皮，这样可以去腥去腻；用盐和小苏打搓后用热水洗；

3.最后将洗好的猪皮放回锅中，加水，小火煮开，煮2小时(一斤猪皮约3斤半水)；煮熟的猪皮和汤汁冷却后冷冻；切成片，蘸调料吃。

这就是我想说的。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。

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